
トロントはロブスターが有名です。絶対に食べてみたいと思い、この日のディナーはロブスターにしました。ネットで調べて評判の良かったホテル近くのロブスタートラップレストラン( The Lobster Trap Restaurant)を選び、一月くらい前にホームページで予約を取りました。店には車で行きました。カーナビ君が役に立ちました。

最初にシーザーサラダをいただきましたが、美味しくなくて・・・。この後が不安になりました。


ロブスタービスクもカラマリ(イカのフライ)もイマイチ。

ロブスターも不安になりました・・・。注文の時にどの大きさのロブスターにするか迷いました。「10 lbsまで食べれるよ」と書いてありますが、お腹がそんなに空いていなかったので一番小さな1 lbとその上の1 1/4 lbを注文しました。ちなみにlbはポンドで1ポンドは約450gです。

写真は1 lbのものです。量はこれで十分でした。調理法にSteamedとBoiledがありましたが、店の人がおすすめのSteamedにしてみました。しっかりした身で最初は固いかなと思ったけど、噛めば噛むほど甘味が出て・・・、みそも美味しく大満足の味でした。1 lbの方が断然おいしかったので、小さいのを選んで正解でした。 最初はどうなることかと思いましたが、お目当てのロブスターが大満足だったので、この店を選んで正解だったと思います。